2020年的新冠疫情让生鲜电商成为互联网最"拥挤"的赛道，再次站上创业、投资风口。#社区生鲜电商别噎着#

从2012年开始，各路生鲜电商厂家先后布局这个万亿级的市场，集齐了阿里、京东、拼多多、美团等所有互联网传统头部电商巨头，新玩家争抢入局，老玩家也在持续加码。

2016年出现第一波倒闭潮，美味七七倒闭，天天果园经营困难，天猫超市烧钱无果。

2019年生鲜电商呆萝卜爆出资金链断裂无法持续后，上海本土的妙生活宣布融资不顺利、所有门店停摆清算。

近期国内最早入局生鲜电商的"易果生鲜"，它的存在时间比大众熟知的盒马鲜生、每日优鲜长得多，但依旧还是没能熬过第14个年头，10月15日，据多家媒体报道，易果生鲜、云象供应链和安鲜达已于7月30日进入自愿破产重组。

此外，从经营生鲜起家，自身核心业务做得也还不错的上蔬永辉申请破产清算，难抵生鲜电商冲击？据报道，永辉超市参股的上蔬永辉申请破产清算，其公告显示，公司近日接到参股公司上蔬永辉的通知，上海市第三中级人民法院裁定受理上蔬永辉的破产清算申请。目前上蔬永辉负债总计8.59亿元。#上蔬永辉申请破产清算#

这样一个生鲜领域的老牌玩家，永辉超市做生鲜起家，其研发的超级物种等也都是以生鲜为优势，应该说其自身业务经营得还不错，但多年前合资的上蔬永辉在市场上却并未有明显优势，网点扩张等也不是非常广，而更大的压力则来自于电商的冲击。

在2020特殊的年景，每一家企业都在负重前行，而生鲜电商这个曾经的风口，今年又成了不可多得的价值洼地。从整个社会热度来看，赶早进入生鲜电商赛道的叮咚买菜、每日优鲜，几乎称得上行业原住民了，好不容易捱过2019年成为行业幸存者，却成了行业陪跑人。4月，盒马宣布启动"双百战略"，年内将开设盒马鲜生会员店和盒马mini各100家；7月，美团正式进入社区团购赛道，将原线下生鲜业务"小象事业部"更名为"买菜事业部"，发展美团买菜业务。前段不久，刘强东亲自带队杀入社区团购；饿了么也从餐饮外卖平台升级成生活服务平台，推出生鲜零售服务......生鲜电商赛道混战没有最乱只有更乱，行业镜头也聚焦在新旧巨头之间的厮杀上。#线上生鲜电商VS线上+店面结合的生鲜电商#

在这场生鲜电商赛道的"灯下黑"中，实力不济的玩家正在出局，上蔬永辉宣告破产，哈啰出行放弃社区团购业务，2019年年底，生鲜电商曾经历寒冬，多家平台倒闭或被爆出经营困难。

生鲜电商为何发展得这么难？从生鲜市场模式上讲，有传统B2C自营模式、平台模式，其中以京东、阿里、拼多多为代表。还有就是社群模式，门店新零售模式，前置仓模式，以芙蓉兴盛、盒马鲜生、每日优鲜为代表。2018年最热门的模式是盒马鲜生为代表的新零售，而在2019年最热门的模式是前置仓模式，2020年橙心优选采用"今日下单+次日送达+门店自提"的模式，向社区消费者提供低价商品。

2020年，互联网风口屈指可数，生鲜电商应该算是一个。据艾媒咨询数据显示，2019年中国生鲜市场交易规模约2.04万亿元，生鲜电商行业交易额为1620亿元，线上渗透率约为7.9%，预计2020年中国生鲜电商行业市场规模将达2638.4亿元。

整体来看，生鲜是万亿级市场，目前生鲜线上消费比例远低于社会商品电商渗透的平均水平，生鲜电商发展空间较大。相比于共享单车、网约车等领域，社区团购、生鲜电商涉及的环节更多、操作难度更大、参与玩家也更多，因此这场战役可能不会很快结束，可以预见的是，社区生鲜电商行业将是一场持久战，尽管社区生鲜电商以其广阔的前景正被资本高度期盼着，但"烧钱"仍远未让人们看到生鲜电商的"终局之战"，并且对于消费者来说，远低于成本的价格会逐渐恢复到正常水平，社区团购的价格还是会比其他模式更低，但用户

2020年的疫情让原本趋于沉寂的社区团购再次被推上风口，阿里、京东、美团、苏宁、拼多多、滴滴……等巨头陆续入场，未来，每日优鲜、盒马、叮咚买菜们的生存空间可能将逐渐萎缩，摆脱不了为巨头做嫁衣的命运。#生鲜电商的目标是成为线上超市#

相信在未来漫长的一段时间，多种生鲜电商模式并行发展仍会是生鲜电商领域竞争的常态。你在网上买过生鲜商品吗，在哪家生鲜电商买的？

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